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Easter Eggs on Hay

Ostern To Go Am Froschgrundsee

Karfreitag, 2. April 2021

11.00-13.00 Uhr

Kleiner Blattsalat mit Rohkost und Croutons 4,70€

Klare Festtagssuppe mit Einlage 5,50€

Feines Bärlauchsüppchen mit Croutons 5,50€

 

Seidmannsdorfer Saibling im Ganzen gebraten 

mit knackigem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln 18,50€

Gebratenes Zanderfilet

mit Marktgemüse und Kartoffel-Nussbutterstampf 18,20€

Gebackenes Filet vom Karpfen

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Kapernaioli 16,50€

Gebackenes Schollenfilet

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Kapernaioli 16,50€

Filet vom “Label Rouge” Lachs

mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln 20,50€

 

Großmutters Sauerbraten

mit Apfel-Rotkohl und Coburger Klößen 15,00€

Kalbsbraten in Rahmsoße

mit Apfel-Rotkohl und Coburger Klößen 15,20€

 

Hausgebackener Schokoladen Brownie

mit Vanillesoße und Beeren 5,00€

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Smoker To Go - Samstag, 3. April 2021

17.00-19.00 Uhr

Saftige Short Ribs vom irischen Weiderind aus dem XXL-Smoker

mit Röstgemüse, Kartoffel-Nussbutterstampf, rauchiger BBQ-Sauce 

und kleinem Beilagensalat mit Kräuterdressing und Rohkost

23,50€

 

zusätzlich:

Halbes Wurzelbrot mit unserer Aioli 5,00€

Hausgemachter Cheesecake mit Rhabarberkompott 5,00€

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Ostersonn- & Ostermontag 4. & 5. April 2021

11.00-13.00 Uhr 

Kleiner Blattsalat mit Rohkost und Croutons 4,70€

Klare Festtagssuppe mit Einlage 5,50€

Feines Bärlauchsüppchen mit Croutons 5,50€

 

Krosse Gänsebrust

mit Apfel-Rotkohl und Coburger Klößen 16,90€

Großmutters Sauerbraten

mit Apfel-Rotkohl und Coburger Klößen 15,00€

Kalbsbraten in Rahmsoße

mit Apfel-Rotkohl und Coburger Klößen 15,20€

Zarter Oster-Lammbraten

mit Bohnen und Coburger Klößen 16,00€

Stallhasenkeule in Pfefferrahmsoße

mit Speckwirsing und Coburger Klößen 16,50€

 

Seidmannsdorfer Saibling im Ganzen gebraten 

mit knackigem Marktgemüse und Butterkartoffeln 18,50€

Gebackenes Filet vom Karpfen

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Kapernaioli 16,50€

 

Fusilloni Pasta in Bärlauchrahm

mit gehobeltem Parmesan 13,90€

 

Hausgemachter Cheesecake mit Rhabarberkompott 5,00€

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Bitte folgendes beachten:

Vorbestellung bitte unter:

09563/8013

(Vorbestellung möglichst 1-2 Tage vorher.

Kurzfristige Bestellungen nehmen wir auch entgegen solange der Vorrat eben reicht.)

​

Abholung:

Mittagstisch11:00-13:00 Uhr

Abendessen 17:00-19:00 Uhr

​

Bitte bringen Sie folgendes mit:

*großer Korb 

*mehrere Töpfe 

(genauere Infos geben wir euch bei Bestellung)

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